ノニジュース　ケイアイ企画

タヒチの人々がノニ果実に含まれている栄養豊かな力を利用し始めたのは、さかのぼること何千年もの昔の話。古代の人々はノニを食料にも使っていました。代々伝えられてきたある言い伝えには、ノニは人々に勇気と元気をあたえ、明日を生きる力を授けてくれたとあります。

逸話や歴史の中に出てくる情報では、実際に色々な島の文化で如何にさまざまな方法で使っていたかがわかります。時には生の果実を食べ、またその皮や種子、葉や果実を使ってお茶や、その他色々なものを作っていたのです。ノニ果実はまた、タフア、カフナと呼ばれる、伝統的な手法で手当をする人たちによって重んじられ、維持されてきました。

1700年代の終わりごろ、ヨーロッパ人がこの南太平洋の島々を調べ始めた時、島の人々のノニの使用法を記録していました。キャプテン・クックの航海日誌には、島の人々がノニを使っていることを観察したことが記されています。

第二次世界大戦中、ポリネシアの島々に拠点を置いた米軍兵士たちは、そのフィールド・マニュアルの中で、ノニは兵士の力を維持するために食べる安全な主食として認められていると指導されていました。

現在では世界中の多くの方が、このかつては島の隠れた宝であったノニの健康のバランスをとる特長を理解していらっしゃるのです。